Что покушать на сухур?

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Сухур это утренняя, предрассветная пища.
Т.е. то, что должно послужить вам зарядом на весь день. И если вы не собираетесь спать сразу же после намаза,
то я порекомендовала бы вам "праздник" на завтрак. Ну, побалуйте себя вашей любимой пищей.
Вмеру конечно, без перегибов и излишеств как мы уже заранее договаривались и фетв не мало выставили
на эту тему. Хайр инша Аллах.

Начнем с зеленого чая или кофе, можно с молоком.
Сахар по вкусу.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Что-то мучное (лучше, если это будут изделия из муки грубого помола).
Например из овсяных или пшеничных отрубей.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Бутерброды
Употребляя хлеб на завтрак вы быстро достигаете чувства насыщения. Кроме того, хлеб богат углеводами, которые являются незаменимым источником энергии для организма. Летний питательный бутерброд – на кусок хлебы положить мелко порубленные яйца, ветчину и зелень. Для бутербродов с овощами используйте огурцы, помидоры, редис и салат. Но если не хотите получить винегрет – не используйте больше 3-4 ингредиентов в одном бутерброде.

И побалуйте себя кусочком шоколада или конфеты. Пусть утро будет сладким ))
Утро, кофе, шоколад...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

А также по списку вы можете выбрать что вам нравиться, и это будет не просто завтрак, а еще с пользой для сердца.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


1. Свежие фрукты и темный горький шоколад

Фрукты содержат разнообразные антиоксиданты, которые предотвращают появление таких заболеваний как рак и других сердечных заболеваний. Горький шоколад также содержит большое количество флавинов (вид антиоксидантов), которые также защищают организм от развития различных заболеваний сердца.

2. Кусочек мускатной дыни с обезжиренным домашним сыром, немного корицы и ягод

В дыне и ягодах содержатся антиоксиданты, а кусок обезжиренного домашнего сыра заменяет дневную дозу молочных продуктов, необходимых организму.

3. Обезжиренный йогурт с фруктами и орехами

Вместо домашнего сыра можно в качестве разнообразия кушать обезжиренный йогурт с фруктами и орехами, это мало того, что вкусно, так еще и очень полезно!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

4. Фруктовые напитки с кусочком сыра тофу, стакан грейпфрутового или гранатового сока

Сыр тофу – хорошая альтернатива источнику белков. Ягоды, грейпфрутовый и гранатовый соки богаты антиоксидантами.

5. Домашний супчик (пойдет тот самый, который нам так понравился на ифтаре...)

В качестве основы для такого супа используйте овощи. Если не сезон, можно вполне обойтись замороженными овощами, которые можно купить в любом магазине. При покупке в магазине овощей, смотрите, чтобы в них было как можно меньше натрия. Овощные супы –нежирные, поэтому полезны не только для сердца, но и для желудка.

6. Кусочек сыра тофу и белого мяса курицы! И все это вместо красного мяса!!!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Сыр тофу безвкусен сам по себе, однако вместе с куском курицы он становится не только вкуснее, но и полезнее, ведь с пищей в организм поступает белок.

7. Свежие овощные салаты либо просто свежие овощи

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Свежие овощи, во-первых, низкокалорийные, а, во-вторых, они богаты антиоксидантами и клетчаткой. Как известно, клетчатка способствует уменьшению холестерина в организме.

8. Мягкий сыр тофу либо стакан соевого молока

Сыр тофу и соевое молоко богаты так сказать полезным для сердца белком.

9. Различные орехи

Орехи богаты клетчаткой, а также полезными белками.

10. Куриные или перепелиные яйца.

Отварные или приготовленные на тефлоновой сковороде с минимальным кол-вом масла. Можно добавить лук или зелень,
мясо или слабосоленую рыбу.

А можно сделать как омлет с обезжиренным молоком!
Очень вкусный завтрак...

ДжазакиЛЛяху хайран,любимая!!!!!!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] ... ва яки ухтиш,

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Я очень люблю кушать на схур пасту из печенных баклажан "Мтаббаль"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Способ приготовления:
Баклажаны-3 больших
Кунжутная паста-пол-стакана
Сок лимина-0,5 шт
Оливковое масло-5 ст.ложек
Чеснок
Петрушка
Приправы

Печенные баклажаны очистить от кожуры,смешать с соком лимона,оливковым маслом,домашним майонезом,по желанию,чесноком,петрушкой,зеленным луком и вашими любимыми приправами,основной ингридиент в этом рецепте-это кунжутная паста-Тхения,она очень полезна и богата кальцием.
Кушаем с хлебом.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Еще одно мое любимое блюдо ранним утром,которое идеально подходит для сухура-Хуммус.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

маша Аллах ухтиш! Я думала ты это на ифтар, а потом еще раз посмотрела, оказался -сухур. После нута вздутия не бывает у тебя?
Тем более на сухур?

Ассаламалейкум!слоями лук-тертая морковь-помидоры-фарш(для калорийности пожарила,вне уразы лучше не стоит),картофельное пюре заправленное сл.маслом и яйцом,сверху тертый сыр(можно смешать со сметаной)и в духовку на мин 30-40

Ва алейкум ассалам ухтиш!
Ух ты!! Это салат или запеканка?
а если не жарить фарш, то как? паровое?
фарш чей? говяжий?
А фото есть или может название?

Я сегодня на сухур проснулась раньше будильника,теперь лежу с тел.,боюсь проспать фаджр))посухурила сваренными яйцами,помяла+соль масло и салатик))я сплю на полу с детьми,за окном летучие мыши летают,эт можно сказать наши домочадцы,живут под крышей дома)),небо очень красиво усеяно звездами,и вид из окна открывается на леса и зеленые сопки))

Я думала ты это на ифтар, а потом еще раз посмотрела, оказался -сухур.

Здесь обычно едят табуля и хумус на завтрак.На самом деле-это легкие закуски и проблем с желудком не возникает.Семья моего мужа традиционно на ифтар готовят,ну и я с ними,пока,что-либо сытное,обязательно рис,мясо,курица или рыба,муж соответственно не привык к легкой еде,а мне бы так этого хотелось!Поэтому приходится развивать силу воли и не кушать много то,что готовим,зато много кушаю салатика.

Ассаламу алейкум,Мадина!вот здесь нашла,семье очень понравилось .фарш говяжий,в воде потушила [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

я сплю на полу с детьми,за окном летучие мыши летают,эт можно сказать
наши домочадцы,живут под крышей дома)),небо очень красиво усеяно
звездами,и вид из окна открывается на леса и зеленые сопки))

запить все это водой-вот тебе и сухур! да еще с романтикой... ))))

п.с.
Сестры дайте рецепты салатов, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ САЛАТЫ,
ХОЧЕТСЯ ВСЕГДА НОВЫХ, ПОЛЕЗНЫХ И ВКУСНЫХ.....

сестры, спасибо за рецепты, так хочется на сухур что нибудь легкое и вкусное

а Я СВОИХ ДОМОЧАДЦЕВ приучила к легкому сухуру,
альхамдулиллах...
Едим молочные продукты, свежий творог, сыр, йогурты или
мною приготовленные пудинги. Отрубные лепешки с медом и сл. маслом. И традиционную марокканскую СЕЛЛЕ - это смесь злаков и орехов перемолотых с медом и оливковым маслом. Очень вкусная вещь, сытная, калорийная и очень полезная. Смесь каждая хозяйка регулирует по своему вкусу и предпочтению, а я еще и по здоровью добавляю туда порошок черного тмина и другие полезные специи.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]